Pero que buenos estas estos muffins, hoy no me enrollo diciendo el porque me dio por hacerlos jajaja, simplemente porque me apetecía y tenia una de las frutas que mas me gustan en verano, a la porra la operación bikini, el año que viene haré la del bañador y listo jajaja, haber si con esa tengo mas fuerza de voluntad jajaja.
Os los muestro:
Muffins de cerezas y chocolate blanco
Ingredientes para unos doce:
-3 huevos.
-1 yogurt de cerezas.
-100g de cerezas picadas.
-1 medida de yogurt de azúcar.
-1/2 medida de aceite.
-1 media y media de yogurt de harina.
-1/2 sobre de levadura.
-12 onzas de chocolate blanco + chocolate blanco para decorar.
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar los huevos con el yogurt y después el azúcar, agregar el aceite y mezclar, agregar la harina con la levadura y cuando ya este bien incorporado las cerezas picadas.
Poner una pequeña cantidad de masa en los moldes poner una onza de chocolate y cubrir con mas masa, hasta llenar 3/4 de la cápsula.
Hornear de 20 a 25m, dejar enfriar y decorar con el resto del chocolate blanco al gusto.
Como veis el chocolate blanco se ha deshecho y se ha mezclado el solito con la masa, están buenisimos y super esponjosos.
Ya me despido.
Saludos.
jajaja estoy de acuerdo contigo la operacion bikini x ahora no va conmigo jaja,, la receta te quedo de lujo se ven riquisimoss los muffins , saludosss
ResponderEliminarjajaja, si es que no hay manera con lo que me gusta el dulce, jajaja
EliminarMe ha encantado, muy buena la receta.
ResponderEliminarEsta muy rica, si la haces ya me contaras
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