BIZCOCHO DE COCO Y DULCE DE LECHE

Hoy os traigo otra receta facilita, es un bizcocho que hice este domingo para la playa.
Es el típico bizcocho que casi todo el mundo ha echo, el bizcocho de yogurt, tan simple como acordaros de los pasos 1,2,3. y relleno.
                                     
                                 BIZCOCHO DE COCO Y DULCE DE LECHE

 Empezamos ,es facilito y rápido.

Ingredientes:

-Un yogurt de coco

-3 huevos.

-Azúcar.

-Harina.

-25g de coco + el que necesites para espolvorear.

-1 sobre de levadura.

-Un bote de dulce de leche.

Preparación:

Mezclamos el yogurt  con los huevos, y ahora vamos con los pasos 1,2,3.

Con el vaso del yogurt, echamos 1 vaso de aceite , 2 de azúcar y 3 de harina y mezclamos, echamos el sobre de levadura y los 25g de coco.

Precalentamos el horno a 180º y horneamos 35m o hasta que al pinchar el bizcocho con un cuchillo salga limpio.

Dejamos enfriar sobre una rejilla.

Partimos por la mitad y rellenamos de dulce de leche y cubrimos también por encima,después echamos bastantes coco por encima del dulce de leche.

                                    Esta foto no es muy buena ,pero es la única que tengo del corte del bizcocho.

Para mi la mezcla del dulce de leche y coco casa muy bien.

Ahhhhhhh por cierto , si os lo lleváis a la playa como hice yo, meterlo en nevera. jijiji.

Ya os dejo y hasta la próxima.