GALLETAS DE MANTEQUILLA.

Buenos días y feliz domingo.
Hoy os traigo unas galletas, que son la perdición de mis hijas, ya estaban pidiéndolas a gritos jajaja, mami cuando haces esas galletas que nos gustan tanto.
Me estoy peleando con ellas para que no se las coman calientes y antes de comer, y no sabéis lo que me esta costando, pueden llegar a ser de persistentes las jodias.
Bueno esta es la fotico y la receta, que se que la cogí de la web pero no se de quien.

GALLETAS DE MANTEQUILLA

 

Ingredientes para la masa:

-250g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.

-100g de azúcar.

-1 cucharadita de esencia de vainilla.

-340g de harina

Preparación:

Se mezcla bien la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla, después se le agrega la harina.

Se extiende la masa entre dos papeles vegetales y se mete en la nevera a enfriar.

Le das la forma deseada y la vuelves a meter otro ratito en la nevera.

Se pueden hornear tal cual, o agregarles chocolate, azúcar,canela ,mermelada ,frutos secos....etc lo que os apetezca.

Se precalienta el horno a 180º y se hornean 15m.

Yo como veis las he hecho de tres formas:


Con pe titas de chocolate.
Con mermelada de fresas.
Y con azúcar espolvoreada.


Las tres riquisimas.

Como veis son muy facilitas y les encantan tanto a pequeños como a grandes.

Ya me despido,

Un saludo