BIZCOCHO DE PIÑA y premio al mejor blog amigo.

Buenos días.
Esta receta la hice el otro día para merendar yvoló, la verdad que no es la primera vez que la hago y que seguramente ya la habréis visto muchisimas veces, pero es tan fácil y rica que merece la pena hacerle una mención.

Bizcocho de piña.

Ingredientes:
-7 rodajas de piña en almíbar.
-Caramelo liquido.
-3 huevos.
-1 yogurt.
-1 medida de yogurt de aceite.
-2 medidas de yogurt de azúcar.
-3 medidas de yogurt de harina.
-Un sobre de levadura.

Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Trocear tres rodajas de piña en trocitos pequeñitos y espolvorearlas con un poquito de harina, reservalas.
Untar un molde con el caramelo y encima poner las 4 rodajas de piñas enteras, aparte mezclar los tres huevos, con el yogurt, aceite azúcar, harina y levadura, mezclar bien, y por ultimo agregarle los trocitos de piña, verter sobre las rodajas de piña y para el horno.
Hornearlo una media horita o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. Dejar enfriar.

Queda superjugosito y esta de muerte.

 

Por cierto, estoy feliz como una perdiz, a todo el mundo le gusta que se acuerden de ella, y a mi me ha hecho muchisima ilusión que Ana de http://www.sweetmania.es me haya concedido el premio al mejor blog amigo.

 

El premio consiste en contestar una pregunta:
-Que es para ti la amistad? y nombrar a diez blog que merezcan el premio.
 Cosa que creo que hay muchisimos que se lo merecen, ya no por el hecho de que los conozcas o no personalmente o virtualmente si no por el hecho de dedicar su tiempo a compartir las recetas con otras personas.
Empiezo.
Que es para mi la amistad?
Para mi la amistad es aquello que sucede con las personas que ríes y lloras con ellas que te escuchan y escuchas y que aunque pase mucho tiempo sin veros siempre estarán en el momento que la necesites y lo importante es saber eso, poder contar con alguien que este a tu lado aunque no la veas cada día.
Y estos son los diez blogs a los que yo les concedo el premio.
- http://www.tartasenvigo.blogspot.com.es/
-http://lareposteriacaserademaria.blogspot.com.es/
-http://reposteandoconpepa.blogspot.com.es
-http://gotasdeazucaryvainilla.blogspot.com.es
-http://wwwreposteriabego.blogspot.com.es
-http://lasreinasdelastartasfondant.blogspot.com.es/
-http://minichefyyo.blogspot.com.es/
-http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es
-http://conamorsabemejor.blogspot.com.es/
-http://cuquiscake.blogspot.com.es/

ahhhh, que se me olvidaba, para poder utilizar la imagen del premio tenemos que enlazarla con el siguiente link:

http://mimami-chic.blogspot.com.es/2014/02/premio-al-mejor-blog-amigo.html

Ahora ya me despido y muchisimas gracias Ana.

Muackkkk.