MAGDALENAS DE NATA

Ya estoy por aquí otra vez.
Ya que hoy hace tantísimo frió, he preparado estas magdalenas para acompañar un cafecito bien caliente y unos colacaos para merendar, bueno y ya de desayuno para mañana, si llegan, porque no tiene pinta de que eso pase jajaja.
Esta receta la encontré ya hace algún tiempo por la red, y la he echo ya bastantes veces, realmente no se de que blog es, porque como yo antes no tenia la intención de publicar ninguna receta, pues no me apuntaba de donde las cogía.
Por lo que si alguien la ve y la reconoce como suya, que me lo diga que yo lo pondré enseguida en mi blog, jijiji .
Empezamos.

MAGDALENAS DE NATA

Ingredientes:

-350 g de harina.

-250 g de azúcar.

-250 ml de aceite.

-100 ml de nata.

-1 sobre de levadura.

-4 huevos grandes.

-1 cucharadita de esencia de limón o la ralladura de un limón.

-Azúcar para espolvorear.

Preparación:

Precalentar el horno a 230º.

Mezclar los huevos con el azúcar, agregarle el aceite, la nata y agregarle la harina con la levadura, mezclar todo bien.

Poner en cápsulas para magdalenas llenando solo 3/4 de su capacidad y espolvorear  azúcar por encima.

Bajar la temperatura del horno a 200º y hornear 15m.

Dejarlas enfriar y ahora lo mas divertido................... ha comérselas.jijiji.

Como veis son facilitas y bien rápidas de hacer , os aseguro que buenisimass

Ya os dejo que me voy a merendar. Un besito.